息抜きのすすめ　from Narayana　

秋の長雨ですね。皆さんいかがお過ごしですか？
ここ数日、お疲れでご来店頂いた皆様、
誠にありがとございました。
気候の変調や季節の変わり目で
疲れや不調が出やすいこの時期。
皆さん、どうぞご自愛下さいませ。

元気が出るタイ料理と言えばマッサマンカレー。
ビオあつみで発見したので買ってみました（写真）。
最近のタイカレー缶詰ブーム！嬉しいです！
昨日のランチでしたが、絶品でした☆
もちろん、手作りの方が美味しいですが・・・。
お米だけはわざわざタイ米を炊いてみました。
タイにいた頃はマッサージの先生に作り方習ったのに、
すっかり忘れてしまった怠惰な私（笑）。
マッサマンカレーは2011年にアメリカで
世界で最も美味しい50種類の食べ物1位にもなりました。
タイフードクレージーには嬉しい限りです！
一緒にグリーンカレーも買ったから、そちらも楽しみ！
疲れた体には元気が出る食べ物ですね。
でも食べ過ぎ注意！何事もほどほどに（笑）。